Καύση ακόρεστων λιπών. Μενού πλοήγησης


Ακόρεστα λιπαρά: Για σοβαρό κίνδυνο κάνουν λόγο οι επιστήμονες — Δείτε τι ισχύει!

πώς να χάσετε βάρος ενώ στο adderall αστείες ιστορίες αστεία απώλειας βάρους

Μιχάλης Θερμόπουλος 06 Ιουλίου Λιγότερες πιθανότητες έχει κανείς να πεθάνει πρόωρα, αν καταναλώνει αυξημένα ακόρεστα λιπαρά, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη αμερικανική επιστημονική έρευνα, την πιο ολοκληρωμένη μέχρι σήμερα για την επίπτωση των λιπών στην ανθρώπινη υγεία. Αντίθετα, η μεγάλη κατανάλωση κορεσμένων και τρανς λιπαρών συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου.

μπορείτε να χάσετε λίπος στη συντήρηση οδηγούς απώλειας βάρους

Σύμφωνα με τη μελέτη, η αντικατάσταση των κορεσμένων λιπαρών κυρίως ζωικής προέλευσης όπως λίπος κόκκινου κρέατος ή βούτυρο με ακόρεστα λιπαρά πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λίπη κυρίως φυτικής προέλευσης, όπως ελαιόλαδο ή σογιέλαιο έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία. Τα ευρήματα αυτά επιβεβαιώνουν ότι αυτό που πρωτίστως έχει σημασία για την υγεία, δεν είναι η συνολική ποσότητα των λιπών που καταναλώνει κάποιος, αλλά το είδος τους.

Καύση ακόρεστων λιπών έρχονται σε αντίθεση με πρόσφατη «αιρετική» έρευνα, σύμφωνα με την οποία το βούτυρο θα πρέπει να μη δαιμονοποιείται πια.

καλύτερο καύση λίπους Πλάκες απώλειας βάρους πάνω από μαχαίρια

Οι ερευνητές της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, με επικεφαλής τον καθηγητή διατροφής και επιδημιολογίας Φρανκ Χου, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο αμερικανικό ιατρικό περιοδικό "JAMA Internal Medicine", μελέτησαν στοιχεία για πάνω από Οι επιστήμονες συσχέτισαν την πιθανότητα θανάτου με την ποσότητα καύση ακόρεστων λιπών το είδος των λιπών που κατανάλωναν οι συμμετέχοντες στη διάρκεια της ζωής τους.

Από τα πολυακόρεστα, τόσο τα ωμέγα-6 όσο και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που υπάρχουν κυρίως σε ορισμένα ψάρια, είχαν προστατευτική δράση. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η αντικατάσταση των κορεσμένων λιπαρών ιδίως από πολυακόρεστα λίπη έχει σημαντικά οφέλη, μειώνοντας τον κίνδυνο θανάτου από όλες τις αιτίες καρδιά, καρκίνο, νευροεκφυλιστικές παθήσεις, αναπνευστικές.

δύο εβδομάδες αποτελέσματα απώλειας βάρους ellen barrett σύντηξη καύση λίπους

Ειδικά για τις καρδιαγγειακές παθήσεις, η μείωση του κινδύνου συνδέεται με το ότι τα αυξημένα πολυακόρεστα λιπαρά -όταν υιοθετούνται στη διατροφή στη θέση των κορεσμένων και των τρανς- μειώνουν το επίπεδο τόσο της ολικής όσο και της «κακής» χοληστερόλης LDL. Όσοι αντικαθιστούν τα κορεσμένα λίπη με υδατάνθρακεςέχουν οριακό μόνο όφελος από πλευράς πρόωρης θνησιμότητας.

Οι ερευνητές αναγνώρισαν ότι «υπάρχει ευρεία σύγχυση στη βιοϊατρική κοινότητα και στο ευρύ κοινό τα τελευταία χρόνια σχετικά με τις συνέπειες για την υγεία ορισμένων μορφών λιπαρών στη διατροφή».

καύση ακόρεστων λιπών

Αλλά επέμειναν ότι η νέα μελέτη τους επιβεβαιώνει τα σημαντικά οφέλη των ακόρεστων λιπών, ιδίως όταν αυτά αντικαθιστούν τα κορεσμένα και τρανς λίπη.