Ενθαρρύνοντας τη γυναίκα να χάσει βάρος, Χαλάνε οι δίαιτες γιο-γιο τον μεταβολισμό;


ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Κι αυτό διότι οι αυξομειώσεις του σωματικού βάρους ίσως να καθιστούν ολοένα και δυσκολότερη την απώλεια των περιττών κιλών μακροπρόθεσμα. Αρκετοί είναι οι διαιτολόγοι που πιστεύουν ότι η επανειλημμένη απώλεια και επανάκτηση βάρους, γνωστή ως ανακύκλωση βάρους weight cycling ή δίαιτα γιο-γιο χαλάει τον μεταβολισμό και μπορεί να έχει παρενέργειες για την καρδιά, ωστόσο δεν υπάρχει ομοφωνία μεταξύ των ειδικών.

Ο Brownell άφησε σε κλουβιά αρουραίων γευστικές τροφές οι οποίες διέφεραν από τη συνήθη τροφή τους και αυτό είχε ως αποτέλεσμα να γίνουν τα τρωκτικά παχύσαρκα μέσα σε 45 ημέρες. Στη συνέχεια τοποθέτησε τις παλιές τους τροφές τους στα κλουβιά και οι αρουραίοι έχασαν το υπερβολικό βάρος τους μέσα σε 21 ημέρες. Το πείραμα επαναλήφθηκε αλλά αυτή τη φορά τα ποντίκια χρειάστηκαν μόλις 14 ημέρες για να γίνουν παχύσαρκα.

Ενθαρρύνοντας τη γυναίκα να χάσει βάρος και πάλι επανήλθαν στην κανονική τους διατροφή, έπρεπε να περάσουν υπερδιπλάσιες μέρες 46 για να χάσουν θερμικά κοστούμια για απώλεια βάρους επιπλέον βάρος τους. Το συμπέρασμα του πειράματος ήταν ότι οι επαναλαμβανόμενες απώλειες βάρους μπορεί να οδηγούν σε αρνητικές βιολογικές αλλαγές στο σώμα.

Η δίαιτα που υπόσχεται δεκαπλάσια απώλεια βάρους! Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι αρκεί κανείς να φανταστεί τον εαυτό του πιο αδύνατο για να πετύχει τους στόχους απώλειας βάρους. Οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Πλίμουθ διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έκαναν δίαιτα και ακολούθησαν μια νέα τεχνική νοητικής απεικόνισης Functional Imagery Training - FIT έχασαν κατά μέσο όρο 6,5 κιλά και 9 εκατοστά από την περίμετρο της μέσης.

Έκτοτε έγιναν διάφορες μελέτες για το αν πράγματι η απώλεια και η επαναπρόσληψη βάρους, μεγάλη ή μικρή από τρία μέχρι 20 κιλά δυσκολεύουν το αδυνάτισμα, αλλά δεν υπήρξε ομοφωνία για το αν υπάρχουν παρενέργειες στους βιολογικούς μηχανισμούς του σώματος. Για παράδειγμα, το μια μελέτη  Atkinson et al.

  • Λίγο πριν το Πάσχα χάστε γρήγορα τα κιλά που σας ταλαιπωρούν με αυτές τις 9 δίαιτες που υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους!
  • Δίαιτες για γρήγορο αδυνάτισμα: 9 για να διαλέξεις αυτή που σου ταιριάζει - environmentalaction365.com

Οι νέες μελέτες Η αυξομειώσεις βάρους επιβαρύνουν την καρδιά στις γυναίκες. Μια μελέτη που έγινε μεταξύ μετεμμηνοπαυσιακών γυναικών οι οποίες είχαν φυσιολογικό σωματικό βάρος κατά την έναρξή της έδειξε ότι η επανειλημμένη απώλεια και επανάκτηση του βάρους, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακή νόσο.

Η μελέτη αυτή παρουσιάστηκε σε επιστημονικό συνέδριο της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας το  Οι ερευνητές ταξινόμησαν το αυτο-αναφερόμενο ιστορικό βάρος Δεν χαλάει ο μεταβολισμός. Μια άλλη μελέτη που έγινε από το Κέντρο Έρευνας του Καρκίνου Fred Hutchinson, στο Σιατλ, και δημοσιεύθηκε το στο περιοδικό Metabolism βρήκε ότι οι δίαιτες γιο-γιο δεν «χαλάνε» μακροπρόθεσμα τον μεταβολισμό και δεν μειώνουν τη μελλοντική ικανότητα για αδυνάτισμα.

Οι ερευνητές παρακολούθησαν  υπέρβαρες ή παχύσαρκες γυναίκες, ηλικίας ετών, οι οποίες έκαναν καθιστική ζωή.

ενθαρρύνοντας τη γυναίκα να χάσει βάρος

Τις χώρισαν σε τέσσερις ομάδες: η πρώτη έκανε μόνο δίαιτα, η δεύτερη έκανε μόνο γυμναστική κυρίως περπάτημαη τρίτη δίαιτα και γυμναστική και η τέταρτη ήταν η ομάδα ελέγχου δεν άλλαξε τίποτα στον τρόπο ζωής της.

Οι εθελόντριες που είχαν χάσει τα περισσότερα κιλά, τις περισσότερες φορές στη ζωή τους, ζύγιζαν κατά μέσον όρο 10 κιλά παραπάνω από τις υπόλοιπες κατά την έναρξη της μελέτης.

ενθαρρύνοντας τη γυναίκα να χάσει βάρος

Δεν υπήρχε διαφορά στην ικανότητα απώλειας βάρους μεταξύ των γυναικών που είχαν ξαναχάσει βάρος στο παρελθόν και εκείνων που για πρώτη φορά στη ζωή τους έκαναν δίαιτα. Επιπλέον, δεν υπήρξε διαφορά στον τρόπο με τον οποίο αδυνάτισαν όσες έκαναν δίαιτα ή δίαιτα και γυμναστική, καθώς όλες έχασαν παρόμοια ποσοστά σωματικού λίπους.

Παρόμοιες αλλαγές λόγω του αδυνατίσματος παρατηρήθηκαν στην αρτηριακή πίεση, την ευαισθησία στην ινσουλίνη και στις συγκεντρώσεις στο αίμα ορισμένων ορμονών, όπως είναι η λεπτίνη που προκαλεί αίσθημα κορεσμού της πείνας και η αδιπονεκτίνη η οποία ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου.

Η Μάντι ξεκίνησε τη μεταμόρφωσή της το φθινόπωρο τουαφού άρχισε να νιώθει κουρασμένη. Δεν είχε τον κουράγιο να κουβαλάει τόσο έξτρα βάρος και είχε βαρεθεί να κουράζεται συνέχεια. Δεν είχε παραδεχτεί ποτέ σε κανέναν το βάρος της. Τότε αισθάνθηκε ότι ήρθε η ώρα να αλλάξει και έτσι συμβουλεύτηκε μία διατροφολόγο που τη βοήθησε να εξισορροπήσει τη διατροφή της, καθορίζοντας τα κατάλληλα μεγέθη μερίδας και την πρόληψη θερμίδων μιας υγιεινής διατροφής. Το δεύτερο βήμα της προσπάθειας αυτής ήταν η άσκηση.

Η McTiernan εκτίμησε ότι τα ευρήματα είναι σημαντικά διότι θα ενθαρρύνουν όσους έχουν περιττά κιλά να συνεχίσουν την προσπάθειά τους για αδυνάτισμα. To μαθηματικό μοντέλο. Σύμφωνα με μια άλλη μελέτη, θεωρητική αυτή τη φορά, που θα δημοσιευτεί στο περιοδικό Evolution, Medicine and Public Health από ερευνητές των πανεπιστημίων Μπρίστολ και Έξετερ της Βρετανίας, οι αλλεπάλληλες αυστηρές δίαιτες που αποτυγχάνουν με αποτέλεσμα να λαμβάνονται και πάλι τα χαμένα κιλά, καταλήγουν σε αυξημένο βάρος διότι ενεργοποιείται ένας πρωτόγονος μηχανισμός διαφύλαξης θερμίδων.

Οι ριζικές αλλαγές στην κατανάλωση φαγητού κάνουν τον εγκέφαλο ενθαρρύνοντας τη γυναίκα να χάσει βάρος νομίζει ότι τα αποθέματα τροφής άλλοτε είναι επαρκή και άλλοτε όχι, κι έτσι προετοιμάζεται για έναν δυνητικά επερχόμενο λιμό δίνοντας στον οργανισμό το μήνυμα να αποθηκεύσει έξτρα λίπος.

ενθαρρύνοντας τη γυναίκα να χάσει βάρος

Ο ίδιος μηχανισμός είναι αυτός που κάνει ορισμένα πουλιά να παχαίνουν πριν μπει ο χειμώνας, λένε οι ερευνητές. Με βάση τις παρατηρήσεις τους, οι επιστήμονες δημιούργησαν το μαθηματικό μοντέλο ενός ζώου που ξέρει πότε υπάρχει αφθονία και πότε περιορισμός φαγητού, αλλά δεν ξέρει πότε ακριβώς θα αλλάξουν τα πράγματα, επομένως πρέπει να μάθει να προσαρμόζεται στις συνθήκες.

Το μοντέλο έδειξε πως όταν η τροφή περιορίζεται συχνά όπως συμβαίνει με τις αλλεπάλληλες δίαιτεςτο ζώο που θα έχει τις περισσότερες πιθανότητες επιβίωσης είναι αυτό που αυξάνει το σωματικό βάρος του ανάμεσα σε δύο περιόδους πείνας όταν το φαγητό είναι άφθονο.

Και υποδηλώνει πως όταν ξέρει ο οργανισμός ότι η παροχή φαγητού είναι αξιόπιστη, δεν υπάρχει ανάγκη να αποθηκεύει λίπος για προληπτικούς λόγους».

ομιλητής απώλειας βάρους